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近年来,国内外食品安全的频频爆发,无一不在刺激着消费者脆弱的神经,特别是深受三聚氰胺、黄曲霉素、地沟油毒害的国人,食品安全问题无疑不成当前最为关心的话题。如果问题得不到解决,常此以往商家与民众最终会两败俱伤。而今已有不少市民表示,在现在物质纵欲的社会,又有哪些食物才能真正值得让人放心?何时才能远离病毒的侵害?国内外食品安全监管局在重拳整顿食品安全问题,肃清劣假毒害产品的决心,难道在这些商家眼里只是一个虚设?因此,作为企业、商家人员因深刻反思,从心出发做良心产品实现真正的双赢局面。说到食品安全的监管,我们国家不能说是不重视。单从部门设置来看,就有农委、工商、质监、卫生防疫、食品检测等十几个机构。但十几个衙门管不好“一张嘴”,平时看他们挺忙活,出了问题找谁谁不认账。前两年“三氯氰胺事件”发生后,处理了一批人,后来竟有被处理的官员又任新职。这其中会有何种示范作用,难道不值得反思?假如,我们对监管者的监管再严一些,再狠一些,让失职者真正尝到“重典”是什么滋味,食品安全问题或许不难解决。 |
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