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楼主: 幽兰

放飞的心情

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憨憨 发表于 2009-4-13 16:02:01 | 显示全部楼层
原帖由 幽兰 于 2009-4-13 16:00 发表


你知道猫去哪儿了吗?我好想她


打她电话呗!
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 楼主| 幽兰 发表于 2009-4-13 16:11:59 | 显示全部楼层
原帖由 憨憨 于 2009-4-13 16:02 发表


打她电话呗!

可我谁的电话也不知

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憨憨 发表于 2009-4-13 17:09:01 | 显示全部楼层
原帖由 幽兰 于 2009-4-13 16:11 发表


可我谁的电话也不知


那只好上QQ找她了。

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 楼主| 幽兰 发表于 2009-4-13 17:11:11 | 显示全部楼层
原帖由 憨憨 于 2009-4-13 17:09 发表


那只好上QQ找她了。


万一找不到她,还有你呢

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憨憨 发表于 2009-4-13 20:06:16 | 显示全部楼层
那是,可你想的人不是我呀

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天使旋律 发表于 2009-4-13 20:23:31 | 显示全部楼层
牛叔又在找美女了,哎。那可是兰姐啊。。。

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 楼主| 幽兰 发表于 2009-4-13 21:32:39 | 显示全部楼层
原帖由 天使旋律 于 2009-4-13 20:23 发表


牛叔又在找美女了,哎。那可是兰姐啊。。。


你别难过,你牛叔老草不会吃,青草他更是舍不得吃

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饶宸宇 发表于 2009-4-14 08:41:50 | 显示全部楼层
恭喜這篇文章獲得獎勵!
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 楼主| 幽兰 发表于 2009-4-14 18:26:49 | 显示全部楼层
原帖由 饶宸宇 于 2009-4-14 08:41 发表


恭喜這篇文章獲得獎勵!

谢谢,过奖了,:) 我很喜欢你的文章

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憨憨 发表于 2009-4-14 18:39:48 | 显示全部楼层








无言
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 楼主| 幽兰 发表于 2009-4-14 18:46:51 | 显示全部楼层
原帖由 憨憨 于 2009-4-14 18:39 发表









无言

有意见就提,不要无言

我们是很尊重另内的



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饶宸宇 发表于 2009-4-14 18:49:57 | 显示全部楼层
原帖由 幽兰 于 2009-4-14 18:46 发表


有意见就提,不要无言

我们是很尊重另内的




哈哈,應該這樣!
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憨憨 发表于 2009-4-14 19:06:56 | 显示全部楼层
话都让你们说了,留给我的只有无言了。

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 楼主| 幽兰 发表于 2009-4-14 19:11:09 | 显示全部楼层
原帖由 饶宸宇 于 2009-4-14 18:49 发表


哈哈,應該這樣!

我们还是闪吧,不然吃不了牛肉,,,不说了,



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憨憨 发表于 2009-4-17 00:09:45 | 显示全部楼层
牛肉不吃的好。
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 楼主| 幽兰 发表于 2009-4-17 19:28:28 | 显示全部楼层
原帖由 憨憨 于 2009-4-17 00:09 发表


牛肉不吃的好。

牛肉的营养成份很多,如蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素B1,B2,等等,这些营养你要大家不吃,大家说行吗?
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兰{随风而逝} 发表于 2009-4-17 21:44:55 | 显示全部楼层
原帖由 憨憨 于 2009-4-17 00:09 发表


牛肉不吃的好。

牛肉倒是好吃,就是不会弄.
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县训练中心 发表于 2009-4-18 07:58:12 | 显示全部楼层
:) 赞一个、
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饶宸宇 发表于 2009-4-18 09:47:26 | 显示全部楼层
原帖由 兰{随风而逝} 于 2009-4-17 21:44 发表


牛肉倒是好吃,就是不会弄.

颈肉
食:脂肪少,红肉多,带些筋,其硬度仅次於牛的小腿肉,为牛身上肉质第二硬的。适合做碎肉或是拿来炖、煮汤。
肩肉
食:油脂分布适中,但有点硬,肉也有一定厚度,所以能吃出牛肉特有的风味,可做寿喜烧、涮牛肉或切成小方块拿来炖或烤著吃。
牛脊背的前半段
食:筋少,肉质极为纤细,适合拿来做寿喜烧、牛肉卷、牛排等。
牛脊背的后半段即上腰肉,上里脊肉
食:肉质柔细,肉形良好,同时又能切成大大块的,一来可做牛排,二来也可薄切做涮牛肉。
腓力,里脊肉
食:牛肉中,肉质最柔软的部分,而且几乎没有油脂,即低指高蛋白,是近年讲求健康美食者的最爱。煮时,得用小火来煮,不然容易走味变涩而糟蹋了一大美食。
臀肉,后臀尖
食:即牛屁股上的红肉,肉质柔软,风味也佳,适合各式各样烹煮法,做牛排味道佳,烧烤的话,据说是绝品,另也有人拿来做生牛肉片,生吃。
肩肉
食:脂少肉红,肉质硬,但肉味甘甜和胶质含量也高,适合煮汤。
前胸肉
食:肉虽细,但即厚又硬,可拿来做烧烤。
后胸肉,内侧腹横肌排,即五花肉及牛腩的部分
食:此部分肉质厚,硬一点,但含油脂多,是牛身上容易形成霜降之处。
后腿肉之一,约是头刀的部分
食:脂少肉粗糙,但容易吸收香辛料的味道,适合经调味烹煮做成冷盘。
后腿肉之一,即银边三叉的部分
食:脂少,为牛肉里肉质最粗糙的部分。最好用小火慢慢卤或炖,煮久一点后,再切成薄肉吃。
后腿肉之一,即和尚头的部分。
食:脂肪少肉柔软,可切薄片烹煮。节食者亦可放心品尝。
腱子
食:油脂虽少,但经小火慢炖后,却能呈现出柔细的口感,很适合拿来炖煮或入汤。
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 楼主| 幽兰 发表于 2009-4-18 10:21:05 | 显示全部楼层
原帖由 饶宸宇 于 2009-4-18 09:47 发表


颈肉
食:脂肪少,红肉多,带些筋,其硬度仅次於牛的小腿肉,为牛身上肉质第二硬的。适合做碎肉或是拿来炖、煮汤。
肩肉
食:油脂分布适中,但有点硬,肉也有一定厚度,所以能吃出牛肉特有的风味,可做寿 ...

还是小饶在行,
等你回来我出资金,由牛哥提供食物,你包做好,所有论坛朋友包吃:这样分配可以吗:?赞同的投一票

[ 本帖最后由 幽兰 于 2009-5-26 16:57 编辑 ]
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我心依然 发表于 2009-11-30 20:39:34 | 显示全部楼层
大地看见你青了
天空看见你蓝了,
幽兰看见你笑了
幽兰 发表于 2009-4-7 17:01



感受到兰姐笑在。
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 楼主| 幽兰 发表于 2009-11-30 20:42:13 | 显示全部楼层
哈哈,谢谢帅哥.幽兰看见你也笑了
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