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楼主: 蓦然回肘

换个口味过中秋,异乡的烧饼,不一样的记忆

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天涯孤客1992 发表于 2014-9-9 18:30:00 | 显示全部楼层
家利烧饼是茶叶市场那家吧。现在烤箱做的烧饼没有以前炭炉烤出来的好吃了,而且以前的烧饼又大又香,刚出炉的烧饼非常脆,表面比较油光焦黄,真的跟蟹壳一样,然后上面还有许多芝麻,一口咬下去,又香又脆,外壳层次很分明,馅料咸中带甜,还有点辣,虽然有猪膘,但是一点都不腻,根本停不下来。。。现在烤箱做的又小又油,吃两个就够了。我就不知道他们现在做那么小干嘛,宁可做的大一点,价格高一点,当然也不能太大。
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sky你是1314520 发表于 2014-9-10 07:26:00 | 显示全部楼层
你的边上应该增加一个脆梨,这样效果就出来了!

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